Cette année, grâce à un partenariat avec Les Alchimistes, nos déchets alimentaires ne finissent plus à la poubelle. Grâce à l’implication active des élèves et adultes, les biodéchets sont désormais triés pour entamer leur seconde vie au service d'exploitations viticoles en agroculture biologique.
Au-delà des chiffres, ce projet est avant tout une démarche éducative et citoyenne : comprendre les enjeux environnementaux, agir collectivement, sensibiliser chacun à l’impact de ses gestes quotidiens... En transformant un acte simple — trier ses déchets — en action solidaire porteuse de sens, ce dispositif fait de la transition écologique une expérience vécue, partagée et formatrice pour tous.
